Restaurant

In unserem Restaurant können Sie die Spezialitäten der typischen Küche des Bitti-Gebiets probieren, die nach Tradition mit den Bio-Zutaten unserer Produktion zubereitet werden.

Unsere Traditionen leben in allen täglichen Aktivitäten, von der Herstellung von Brot und Käse bis zur Zubereitung alter Rezepte, die von Generation zu Generation weitergegeben werden.

Das Restaurant ist das ganze Jahr über für jedermann geöffnet, außer im Monat November, nur nach vorheriger Reservierung mit einer Frist von mindestens einem Tag.
Das Abendessen wird vom 20 März bis 10 Oktober serviert.

Reservierung

Restaurant

Restaurant

typisches Bitti-Menü mit unseren Bio-Produkten, von Brot über Fleisch und Käse bis hin zu traditionellen Desserts.

Camping

Camping

Stellplätze für Zelte, Wohnmobile oder Wohnwagen mit Stromanschlüssen und Dienstleistungen.

Zimmer

Zimmer

18 Betten in Zimmern mit eigenem Bad

Wandern

Wandern

kostenlose oder geführte Ausflüge in die Natur im Regionalen Naturpark Tepilora und geführte Besichtigungen der archäologischen Stätten der Gegend

Bauernhof

Bauernhof

Tiere und ihre Pflege, die von der Natur diktierten Rhythmen, um die Wurzeln des agro-pastoralen Lebens im Herzen Sardiniens wiederzuentdecken.

Menu

Unsere Speisekarte variiert mit den Jahreszeiten, entsprechend dem natürlichen Rhythmus der Ernte der Produkte aus dem Garten.

Hier produzieren wir Brot und unseren Käse auf Basis von Schafs- und Kuhmilch, Ravioli mit unserem Ricotta und die typischen Bitti Seadas.

Das Fleisch, insbesondere Braten, stammt ausschließlich von unserem Hof.