Restaurant

Dans notre restaurant, vous pourrez déguster les spécialités de la cuisine typique de la région de Bitti, préparées selon la tradition avec les ingrédients biologiques de notre production.

Nos traditions se retrouvent dans toutes les activités quotidiennes, de la production du pain et du fromage à la préparation de recettes ancestrales transmises de génération en génération.

Restaurant

Restaurant

menu typique de Bitti avec nos produits biologiques, du pain aux viandes et fromages aux desserts traditionnels.

Séjour

Séjour

18 lits en chambres avec avec salle de bain privée, emplacements pour tentes, camping-cars ou caravanes avec branchements électriques et services.

Écurie

Écurie

équipée pour l'équitation, réservée aux cavaliers experts et aux groupes d'au moins 2 personnes.

Randonnée

Randonnée

balades nature libres ou accompagnées dans le Parc Naturel Régional de Tepilora et visites guidées des sites archéologiques de la région

Ferme

Ferme

les animaux et leurs soins, les rythmes dictés par la nature, pour redécouvrir les racines de la vie agro-pastorale au cœur de la Sardaigne.

Menu

Notre carte varie selon les saisons, selon le rythme naturel de la récolte des produits du jardin.

Ici, nous produisons du pain et nos fromages à base de lait de brebis et de vache, des raviolis avec notre ricotta et les typiques seadas Bitti.

Les viandes, notamment rôties, proviennent exclusivement de notre ferme.

Le restaurant est ouvert toute l’année pour tous, nous vous conseillons de réserver à l’avance pour pouvoir vous accueillir au mieux.

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